Correcte en duidelijke informatie over voedsel

Met dank overgenomen van J.A. (Judith) Merkies i, gepubliceerd op dinsdag 16 maart 2010.

“Informatie over voedsel voor consumenten moet correct en duidelijk zijn, elke vorm van betutteling wijs ik af”, zegt PvdA-europarlementariër Judith Merkies, woordvoerder voedselveiligheid. Na lange debatten en moeizame onderhandelingen heeft de commissie volksgezondheid en voedselveiligheid van het Europees Parlement zich vandaag uitgesproken voor verplichte en duidelijke etiketten op alle etenswaren. Ook de PvdA stemde vandaag in met het voorstel voor een nieuwe richtlijn, maar Merkies was bepalend bij de keuze op welke manier informatie zal worden gegeven. “Het is goed en belangrijk voor de gezondheid dat de consument in de toekomst meer te weten kan komen over een voedselproduct”, vindt Merkies, “Maar de overheid moet niet voor de consument bepalen wat hij wel of niet moet eten.” Het voorstel ging uit van een stoplicht-label : rood als het voedingsproduct te veel suikers, zouten of vetten bevat, groen als het om aanvaardbare hoeveelheden gaat en oranje bij twijfelgevallen. “Dat rode stoplicht is nogal simplistisch en paternalistisch. De nieuwe voedseletiketten moeten correcte informatie geven, niet een beoordeling van het product”. Mede door de tegenstem van Merkies heeft het stoplicht-label het niet gehaald. Wel zal op de etiketten te lezen zijn hoeveel calorieën, suikers, zouten en onnatuurlijke vetten er per 100 gram of 100 milliliter in een product zitten. Dit komt te staan naast het advies van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid te consumeren voedsel. “De dagelijkse hoeveelheid is niet altijd een realistisch beeld omdat dit vaak minder is dan dat wij in werkelijkheid als dagelijkse hoeveelheid consumeren. Dit kan misleidend zijn. De nieuwe informatie geeft een eerlijker beeld van het product”, aldus Judith Merkies. De belangrijkste nutriënten komen duidelijk zichtbaar op de voorkant van de verpakking te staan. Merkies is niet te spreken dat alcohol, door een amendement van de christendemocraten, is uitgesloten van de nieuwe voedseletiketten. In mei zal er door het volledige parlement over het wetsvoorstel gestemd worden.